Markthalle de Bâle : manger sous la coupole de 1929
Sous une coupole de béton d'environ 60 mètres de portée, ouverte en 1929 comme marché de gros, les Bâlois mangent aujourd'hui à des stands du monde entier. Pas cher, rapide et ouvert tard.
Photo : Aaron Nesci, via Google Maps
Notre avis
La Markthalle est le meilleur endroit bon marché pour manger près de la gare. Sous la grande coupole, des stands du monde entier cuisinent, on prend son plat et on s'installe aux longues tables.
Un bâtiment chargé d'histoire
La halle a ouvert le 15 octobre 1929 comme marché de gros, sous une coupole octogonale en béton armé d'environ 60 mètres de portée. L'activité de marché a cessé en 2004.
84 ans jour pour jour après sa première ouverture, le 15 octobre 2013, elle a rouvert en halle gourmande avec des stands.
Dans l'assiette
L'offre change avec les stands : cuisine thaïe, empanadas et steaks argentins, street food de nombreux pays. Avec le Bierrevier, la halle abrite aussi l'un des meilleurs bars à bière de la ville.
Notre conseil
Venez pour manger avant ou après votre train, la gare SBB est à cinq minutes. Le vendredi et le samedi, la halle est ouverte jusqu'à 2 h, mais les stands ferment plus tôt.
À lire aussi : Manger à Bâle : spécialités, prix et où mangent les Bâlois et Läckerli de Bâle : histoire, recette et les meilleures adresses à Bâle.
Sources : site de l'établissement, Basel Tourismus, Google Maps (adresse, avis, octobre 2026), horaires de transport.opendata.ch, trajets à pied calculés sur OpenStreetMap.
Questions fréquentes
Combien coûte un repas à la Markthalle de Bâle ?
Jusqu'à quelle heure la Markthalle de Bâle est-elle ouverte ?
Samuel Tschudin
Samuel a guidé des groupes dans la vieille ville pendant huit ans, de la Münsterplatz à la promenade du Rhin. Il construit ses itinéraires à pied, montre en main, et supprime ce qui ne tient pas dans une vraie journée. Il préfère écrire qu'une visite ne vaut pas son prix plutôt que de remplir une liste.
